De webshop

VINOPURA.NL

VinoPura is de webshop waar je de lekkerste wijnen kunt bestellen door ons met passie geselecteerd.

Adres

Tilburgseweg 58, 4902 TM
Oosterhout NB

Contact Info

Email: info@vinopura.nl

Info PIXIA
Vorige pagina

Noemus Rioja tinto, bio / vegan

Herkomst: Rioja, Spanje

Kleur: rood

Vinificatie: traditioneel en ambachtelijk. Dit is een ‘Joven’. In tegenstelling tot de meer bekende Crianza’s en Riserva’s uit de Rioja, betekent dit dat de wijn niet gerijpt is op eikenhout! Het resultaat is een wijn met een milder karakter, minder tannines. Vegan

Druivensoort/cépage: Tempranillo, Garnacha, Carinena

Alcoholpercentage: 13,5%

Appellatie: DOC Rioja

Geur- en smaakkenmerken: zeer toegankelijke wijn, soepel in de afdronk. Geur van rijp, sappig donker fruit (o.a. cassis), vanille, maar ook kruidig (peper, kruidnagel). Daarnaast aardse tonen.

Aanbevelingen: lekker bij gebraden varkensvlees, gebraden kip, gebraden rood vlees, kaas

Afdronk: middellang

Bewaartip:  deze wijn is een Joven, dus een beperkt bewaarpotentieel. Met schroefdop. Met andere woorden, hij is op dronk.

Over de producent: Bodegas Navarrsotillo is een kleine familieboerderij, opgericht in 1995 door de broers Andres en Ramon Serrano en hun neef Luis Ruiz. Zij werken al sinds de opstart volledig biologisch. De productie gebeurd met moderne, geavanceerde technieken met roestvrijstalen vaten in kamers met volledige temperatuurbeheersing. De rijping vindt juist weer plaats in historische kelders in eiken vaten. Het domein is 60 hectare groot, het grootste deel hiervan is aangeplant met Tempranillo.

1 beoordeling voor Noemus Rioja tinto, bio / vegan

  1. Waardering 5 uit 5

    AntoineR

    verrassend soepele spanjaard!

Een beoordeling toevoegen

Your email address will not be published. Required fields are marked

Gerelateerde producten