De webshop

VINOPURA.NL

VinoPura is de webshop waar je de lekkerste wijnen kunt bestellen door ons met passie geselecteerd.

Adres

Tilburgseweg 58, 4902 TM
Oosterhout NB

Contact Info

Email: info@vinopura.nl

Info PIXIA
Vorige pagina

Château Thébaud       

J.Huchet & J. Mourat

Herkomst: Muscadet Sèvre et Maine, Loire. Frankrijk

Klimaat: mild, Atlantisch zeeklimaat

Vinificatie: vergisting in roestvrijstalen tanks, op lage temperatuur. In tegenstelling tot de meeste Muscadet wijnen, heeft deze wijn géén batonnage ondergaan. Batonnage is het proces waarbij een wijn kort rijpt op de gistcellen.

Appellatie: AOC

Alcoholpercentage: 12,5%

Druivensoort: Melon de Bourgogne. Deze druif komt veel voor in de streek rondom de monding van de Loire.  Dé druif van de lokale wijn Muscadet

Geur- en smaakkenmerken: complex in de neus met tonen van rijp fruit (citrus, grapefruit, groene appel) en hooi. Met veel mineraliteit (mede gevolg van de bodem met graniet, kiezel en klei). Mooi droog en fris, met de voor een goeie Muscadet typische ziltige afdronk.

Aanbevelingen: wijn-spijs combi met schaal- en schelpdieren (mosselen!), zeevruchten… Ook een prima match met geitenkaas.

3 beoordelingen voor Château Thébaud

  1. Waardering 5 uit 5

    Francois

    Waanzinnig mooi in balans. Niets overheerst qua smaak, maar alles is aanwezig!

  2. Waardering 4 uit 5

    Peter

    Een witte wijn uit 2009 en gewoon nog top….. Echte kwaliteitswijn dus!

  3. Waardering 5 uit 5

    T.

    Deze fantastische wijn eerder gedronken bij restaurant Pure C van Sergio Herman. Ben er lang naar op zoek geweest, maar heb hem gelukkig gevonden bij Vinopura

Een beoordeling toevoegen

Your email address will not be published. Required fields are marked

Gerelateerde producten