De webshop

VINOPURA.NL

VinoPura is de webshop waar je de lekkerste wijnen kunt bestellen door ons met passie geselecteerd.

Adres

Tilburgseweg 58, 4902 TM
Oosterhout NB

Contact Info

Email: info@vinopura.nl

Info PIXIA

VIGNERONS DE TORNAC BIO BLANC

 

Herkomst                                  Cevennes, Frankrijk.

Tornac,

Jaargang                                    2016

Apellation                                  IGP, Vin des Cévennes

Kleur                                          helder goudgeel licht

Grondsoort                                kalksteen, klei.

Klimaat                                      Het gebied ligt aan de zuidkant van de Cévennes. Dit is een glooiend gebied vanuit de hogere bergen naar de zee. In deze ‘garigues’ heerst in de zomer een droog Mediterraan klimaat, ’s winters is het er guur en koud.

Vinificatie                                  Op ambachtelijke wijze door natuurlijke fermentatie.

De wijn is gemaakt van biologisch geteelde druiven volgens de strikte eisen van de franse Agriculture Biologique certificering. Het AB logo is op het etiket.

Druivensoort/Cépage                100% Chardonnay

alcoholpercentage                    13,5º

 

Geur en smaak kenmerken

Mooi licht goudgeel van kleur, lekker fris bouquet. De voor Chardonnay kenmerkende volle, ietwat aan vettig aandoende fruitsuikers overheersen niet, met dank aan het hogere ligging en het klimaat in het najaar. Een frisse fruitige smaak die goed combineert met vettige visgerechten, in roomboter gebakken zeefruit, gevogelte. Goede smaakontwikkeling en afdronk.

Aanbevelingen

Goede wijn als apéritief, bij zeefruit en visgerechten. Ook lichte gerechten met gevogelte. Fris serveren.

Bewaartips

Op dronk, kan nog enkele jaren opgelegd worden

1 beoordeling voor Bio Chardonnay wit

  1. Waardering 5 uit 5

    Annemarie

    Mijn favoriete witte wijn

Een beoordeling toevoegen

Your email address will not be published. Required fields are marked

Gerelateerde producten